본문 바로가기

일본 이야기

(33)
후쿠오카・히가시하마 후토의 현지인만 아는 <하카타 성금 라면> 하카타 성금 라면은 후쿠오카 지역의 대표적인 라멘 스타일입니다.이 라멘은 진한 돼지 뼈 육수와 탄력 있는 면발, 부드러운 차슈(돼지고기), 그리고 풍성한 파로 유명합니다.일반적인 하카타 라멘보다 더 진한 맛을 자랑하며, 입 안에서 살살 녹는 듯한 식감을 느낄 수 있습니다.하카타 성금 라면의 특징으로는진한 돼지 뼈 육수로 오랜 시간 동안 우려낸 진한 돼지 뼈 육수가 특징입니다.이 육수는 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다.그리고 탄력 있는 면발하카타 성금 라멘의 면발은 쫄깃하고 탄력 있는 식감을 가지고 있는데, 면 제조 과정에서 특별한 기술이 사용되기 때문이라고 합니다.부드러운 차슈는 오랜 시간 동안 저온에서 조리되어 입 안에서 부드럽게 녹아내리는 식감을 선사합니다.풍성한 파로 하카타 성금 라멘에는 많은 양의 파..
일본 현지인 추천 「후쿠오카의 돼지뼈라면점」 1위 '교란테이 혼텐(ぎょらん亭 本店)'은 후쿠오카현 기타큐슈시에 위치한 유명한 라멘 전문점입니다.이 가게는 1921년에 창업되어 100년 이상의 역사를 가지고 있으며, 쇼와 시대부터 이어져 내려오는전통 맛을 자랑하고 있다고 합니다.전통 맛의 라멘: 교란테이 혼텐은 100년 이상의 역사를 가진 가게로, 쇼와 시대부터 이어져 내려오는 전통적인 라멘 맛을 자랑합니다. 특히 돼지뼈 육수와 특제 소스가 유명하다고 하는데인기의  메뉴로는 '도로라멘(どろラーメン)'이라고 하는데요.이 메뉴는 진한 돼지뼈 육수에 특제 소스를 더해 깊은 맛이 특징입니다. 가격은 750엔 정도입니다.교란테이는 기타큐슈 시내를 중심으로 여러 지점을 운영하고 있다고 합니다.본점 외에도 히키노점, 오이타 벤텐점 등이 있습니다.오랜 역사와 전통으로1..
일본 라인과 라인 사태의 정리 일본 야후 라인 개요LINE은 소프트뱅크 그룹과 네이버가 합작한 A홀딩스 산하 IT 기업입니다.과거 사명은 'Z 홀딩스'였으며, 대표적인 서비스로 야후! 재팬과 LINE 메신저가 있습니다.LINE 메신저는 일본 내에서 메신저의 국적을 어디로 봐야 하는지에 대한 논란이 꾸준히 있어왔습니다.LINE 메신저의 국적 논란 일본 정부가 2024년부터 LINE 메신저의 지분 매각을 강요하고 나섰습니다.이는 LINE 메신저가 일본 국민 메신저로 여겨지고 있지만, 실제로는 한국 기업 네이버가 13년간 성장시켜온 서비스라는 점에서 비롯된 것입니다.일본 내에서는 '토종 메신저'를 일본이 뺏으려 한다는 여론이 형성되고 있습니다.일본 정부의 지분 매각 압박일본 정부는 LINE 메신저의 국적 문제를 해결하기 위해 2024년부터..
후코오카의 작은 전통의 바코 가게 후쿠오카의 작은 바코 가게후쿠오카는 일본의 대표적인 도시 중 하나로, 역사와 문화가 깊이 뿌리박힌 곳입니다. 이 도시에는 작은 규모의 가게들이 많이 있는데, 그 중에서도 특히 주목받는 곳이 바로 바코 가게입니다.  바코 가게의 특징전통적인 분위기: 바코 가게는 오랜 역사를 가지고 있어 전통적인 일본의 분위기를 느낄 수 있습니다. 오래된 건물과 내부 인테리어가 특징입니다.소규모 가족 운영: 대부분의 바코 가게는 가족이 운영하는 소규모 가게입니다. 가족 구성원들이 함께 일하며 친밀한 분위기를 자아냅니다.특색 있는 메뉴: 바코 가게에서는 지역 특산물을 활용한 독특한 메뉴를 맛볼 수 있습니다. 일반적인 패스트푸드와는 차별화된 맛을 제공합니다.지역 주민과의 교류: 바코 가게는 지역 주민들의 사랑을 받는 곳입니다...
후쿠오카에서 2시간만에 갈 수 있는 사우나 온천 5선 숙소뿐만 아니라, 온욕 시설도 있는 곳으로숫박과 온천을 여유롭게 즐길수 있는 곳 1. 테루바 스파 리조트/후쿠오카현 후쿠오카시 히가시구 넓은 노천과 기분 좋은 바위 목욕 후쿠오카시 히가시구의 아일랜드 시티에 있는, 일본 최대급, 바로 스파 리조트의 테마파크라는 곳으로.스파 코스(입욕만・평일 일반 990엔)에서는, 바위욕, 노천탕, 미포 목욕탕과 다채로운 욕실이 갖추어져 있어, 스타디움 사우나, 소금 사우나, 허브 사우나에, 온도가 낮은 냉수욕, 물 욕조와 시설을 갖추고 있습니다. 7개의 계단 있어, 위로 갈수록 온도가 높아지는 스타디움 사우나 이곳에서는 8종류의 암반욕과 기타 시설을 즐길 수 있는 '스파 리조트 코스'를 선택하는 것이 좋습니다. 온도나 내부의 조명이 각각 색다르게 하여, 보다 릴렉스한 효..
일본여성이 가고 싶어하는 하코네 온천 칠선 여성을 대상으로 「치유되러 가고 싶은 「하코네 주칠탕」의 온천지는 어디?」라고 하는 테마로 앙케이트를 실시했습니다 . 다양한 온천지가 늘어서 있는 하코네 17탕 중에서 많은 여성들에게 “여기에 치유되고 싶다!”라고 지지를 받은 것은 , 어느 온천지일까요? 1위를 차지한 것은 16.2%의 사람들에게 지지된 아시노코 온천이었습니다. 1966년(쇼와 41년)에 유노하나자와 온천에서 온천을 당겨 태어난 아시노코 온천. 아시노코와 후지산이라는 두 개의 명소를 한 번에 즐길 수 있는 온천으로 알려져 있습니다. 현재 아시노코 온천 지역에 존재하는 온천 숙소는 그 거의 모두가 아시노호와 후지산의 경관을 바라볼 수 있다고 한다. 계절에 따라 변화하는 일본다운 경관과 함께 온천의 효능을 즐길 수 있네요. 제1위:아시노코 ..
일본 훗카이도 설원에 그려지는 스노우 아트 빌리지 나카사츠네 2024 다이세츠하라에 설원에 그려지는 압권의 "스노아트". 하루 종일 절경을 즐길 수 있는 '스노아트 빌리지 나카사츠네 2024'가 오비히로에서 차로 30분의 나카사우치무라에서 개최한다고 합니다. 여름에는 옥수수 밭과 감자 밭의 꽃이 제철을 맞이해 장관을 이루는 곳, 겨울은 새하얀 대설원이 아름다운 도카치 나카사우치무라에서 올해도 대설원 위에 하루 한정 스노우 아트 작품을 그리는 이벤트 「스노아트 빌리지 나카사츠네 2024」가 개최됩니다 6 년 전 2018년. 요코하마에서 나카사우치무라에 부임한 카지야마 토모다이씨・치유씨 부부가 나카사치우치무라의 겨울의 아름다움에 감동해 「현지인에게도 나카사카내의 겨울을 즐겨 주었으면 한다」라고의 생각 에서 기획 시작된 이벤트로 스노아트를 그리는 계기는 부임 1년째의 겨울, 토..
일본 유명 온천투어가 추천하는 「규슈」의 『혼천여행』 5선 겨울 혼자 여행에 추천하는 혼자서 가고 싶은 '규슈의 온천지' 온천이 그리운 계절이다. 혼자 온천 여행(솔로 온천)에 나가서, 천천히 시간을 보내는 것은 최고의 호화이다. 눈이 내리는 추위는 서투른 사람에게는 비교적 온난한 규슈의 온천지가 추천. 그래서 규슈 지역으로 짜내 겨울에 추천 온천지를 5곳 소개하고 싶다. 나가유 온천(오이타현) 탄산천에서 친숙한 온천지. 온천 숙소가 늘어서 있는 세리카와의 하천 부지에 있는 , 명물의 노천탕 “가니탕”. 노자라시이므로 입욕에는 용기가필요 하지만, 그 밖에도 공동 목욕탕이나 당일치기 입욕 시설이 있으므로, 온천욕에는 곤란하지 않다. 유치객용 숙소가 많은 것도 나가유 온천의 특징으로, 1박 2일이 아닌 연박을 해도 좋은 곳으로 추천. 묘미온천(가고시마현) 텐가와 강..