안녕하세요 마드레닭한마리입니다^^
오늘 눈 오는거 보셨나요?
역시나 날이 너무 추워요ㅜㅜ
추운 날 뜨끈한거 생각나는 것은
본능인가봐요 ㅎㅎ
오늘따라 닭한마리가
더욱 맛있네요😍
뜨끈한 닭한마리 드시고
즐거운 주말 보내세요❤️
마드레에서 기다리고 있겠습니다^
오늘은 모래집사리 추가해서
점심을 먹습니다.
점심으로 거의 닭한마리나
닭볶음탕을 먹어요.
한달에 두세번정도 빼고는
매일 닭입니다ㅎㅎ
근데 질리지가 않네요.
손님들이 맛있게 드시면
더 먹고 싶어져요^^
비가 올 것 같은
흐린 오늘 같은 날은
닭도리탕이 딱이예요🫶
이따 점심은 닭도리탕입니다^^
저희 마드레닭한마리는
닭한마리, 닭도리탕 모두
요렇게 물김치를 넣고 끓여먹어요.
시원하고 담백하고 배추의 단맛까지!
거의 칼국수사리를 먹지만
가끔 라면사리도 별미예요.
오늘은 어머님이 보내주신
귀하디 귀한 송이버섯을 넣고
닭한마리를 끓여 먹었어요.
생으로 먹어도 맛있고
닭과 함께 끓여도 맛있는
향이 정말 좋아서
국물도 끝내줘요👍👍👍
감기 걸리지 말라고 매번 가을되면
보내주시는 어머님의 사랑입니다💕
저희 마드레의 찐은
바로 이 물김치라고 해도
과언이 아닙니다.
tv생생정보에서도 나왔지만
어머님께 전수받은 물김치는
닭한마리 국물 맛을
시원하고 담백하면서도
깊이 있게 만들어줍니다👍
물론 닭볶음탕에도 마찬가지예요.
닭한마리 닭볶음탕 모두
매일 담그는 이 시원한 물김치를
넣고 끓여야 완성이 됩니다.
가끔 고객분들중에 너무
맛있다고 사이다를 넣었냐고
할 정도로 톡 쏘는 맛도 있는데요.
전혀 사이다는 안들어가요^^
시원 새콤 달콤 물김치 비법이죠😄
물김치에 닭한마리 닭볶음탕
드시러 빨리 오세요❤️
안녕하세요 마드레닭한마리입니다^^
오늘 눈 오는거 보셨나요?
역시나 날이 너무 추워요ㅜㅜ
추운 날 뜨끈한거 생각나는 것은
본능인가봐요 ㅎㅎ
오늘따라 닭한마리가
더욱 맛있네요😍
뜨끈한 닭한마리 드시고
즐거운 주말 보내세요❤️
마드레에서 기다리고 있겠습니다^
오늘은 모래집사리 추가해서
점심을 먹습니다.
점심으로 거의 닭한마리나
닭볶음탕을 먹어요.
한달에 두세번정도 빼고는
매일 닭입니다ㅎㅎ
근데 질리지가 않네요.
손님들이 맛있게 드시면
더 먹고 싶어져요^^
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