일본의 후쿠오카에서 현지인이 추천하는 숯불・철판구이 스테이크&햄버그
1위 맛집은 타가와군 후치치초의 「숯불・철판구이 스테이크&햄버그 쿠즈하라」
「炭火・鉄板焼ステーキ&ハンバーグくずはら」
「숯불・철판구이 스테이크&햄버그 쿠즈하라」는 타가와군 후치치초에 위치한 레스토랑인데,
.이 레스토랑은 숯불과 철판구이를 전문으로 하며, 특히 스테이크와 햄버그 스테이크로 유명하다네요.
메뉴 및 특징으로는
첫째스테이크: 신선한 고기를 숯불에 구워내 부드러운 식감과 풍부한 육즙을 자랑하는 곳으로.
다양한 부위의 스테이크를 선택할 수 있는 장점이 있습니다..
둘째,햄버그 스테이크 직접 만든 패티를 철판에서 구워내 육즙이 풍부하고 식감이 부드러운 것이 특징입니다.
셋째 숯불 요리 숯불에서 직접 구워내 육류의 풍미를 극대화시켜서 숯불의 향과 맛이 음식에 잘 스며들어 있습니다.
넷째 철판구이는 철판에서 직접 구워내기 때문에, 고기의 풍미를 최대한 끌어낼 수 있다고 합니다.。
지역 식재료를 활용하여 신선하고 맛있는 요리를 제공하는 것으로 유명한 이곳은 특히 카가와현의 명물인 올리브 오일을 사용하여 음식의 풍미를 더욱 살려낸다고 합니다.
이처럼 「숯불・철판구이 스테이크&햄버그 쿠즈하라」는 신선한 지역 식재료와 전통적인 조리법을 활용하여 맛있고 건강한 요리를 선보이는 레스토랑이라.
숯불과 철판구이로 완성되는 스테이크와 햄버그 스테이크가 현지인이 추천 하는 1위의 곳이 아닌가 합니다.
일본을 여행 중이시라면 한 번 찾아가 보세요.
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